tercatat beberapa jenis makanan pernah saya petualangi. makanan yang saya ingat pernah saya petualangi antara lain pecel lele, kangkung, dan bubur ayam. pecel lele saya petualangi ketika istri saya mulai hamil hingga hampir brojol. kalau kangkung kalau gak salah setelah istri saya brojol. kalau bubur ayam ketika saya mau nikah dulu.
nah, di bulan romadhon ini, tetiba saja saya punya target baru dalam bertualang makanan. makanan saya jajaki kali ini adalah IFU MIE. sampling saya sudah mencakup 5 restoran makan pinggir jalan. semuanya terletak gak jauh dari rumah saya. belakangan saya ketahui 3 dari 5 restoran makan tersebut tergabung dalam Bakmi Surabaya Group (BSG). kebetulan dari seri harga dan rasa, ketiga restoran makan BSG trersebut hampir identik, jadi kita anggap saja mereka satu restoran.
harga ifu mie di kelima jenis restoran ini berbeda. ada yang 10.000, 13.000, dan 18.000. kalau yang paling mahal itu ya yang dijual BSG. tapi secara kualitas rasa emang yahud sih. dan di BSG ini sayuran di ifu mie nya luar biasa banyak. kalau di warung yang jual harga 10.000 itu kuah ifu mie nya sedikit, sayurnya gak banyak. kalau di warung yang jual harga 13.000 ifu mie nya walau sudah dicelup kuah masih aja crunchy, tapi sayurnya terhitung banyak.
sebenarnya yang membuat saya suka ifu mie itu adalah sensasi makan mie setengah keras. kalau kita makan mie kuah kan mie nya kadung lembek tuh. sedangkan kalau makan ifu mie ada sensasi agak2 crunchy gitu, tapi gak crunchy2 amat sih. buat sayur, saya gak terlalu menjadikannya sebagai patokan suka gak sukanya. sedangkan kalau harga jelas jadi pertimbangan. so, so far warung yang paling oke itu justru yang jual harga 10.000.
baiklah, doakan saya teman-teman agar saya punya cukup uang untuk petualangan ke restoran2 yang jual ifu mie lainnya.
Salam IFU MIE!!! CIIIAAAATTT!!!
| picture belongs to http://my-foodrecipe.blogspot.com |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar